インド|デリー|初めてのインドでタンドリーチキンとバターチキンカレーを食べよう!
初インドで心配なのが「食事」。インドの雰囲気に慣れてしまえば大したことないのですが、初インドだと、どうしても衛生面が心配になってしまいます。 しかしカレーやタンドリーチキンなどの名物料理を、しかも ...
【名古屋から海外旅行・第4弾】3連休で弾丸インド・香港旅!
2018年は大晦日まで仕事。年始も1月1日~3日の3連休しか休みがとれない!考えに考えた結果、インドと香港に行こう!そう。たった3連休ながら2か国旅行しよう!と決定。 1月1~2日はインドのニューデリ ...
インド|アグラ|たった14年間の幻の都「ファテープル・シークリー」
アグラの郊外、約40kmの位置にあるファテープル・シークリー。ムガル帝国最盛期の皇帝アクバルによって作られた「勝利の都」を意味する都市です。 占いを当てた聖者に感謝をこめて都になった 世継ぎの男の ...
インド|アグラ|ムガル帝国の最盛期と悲哀の象徴!アグラ城
ムガル帝国の最盛期の第三代皇帝アクバルが、デリーからアグラに遷都した際に築かれた城塞。赤砂岩で作られた全体の赤さから ラール・キラー(赤い城) とも呼ばれています。1983年には「アーグラ城塞」とし ...
インド|デリー|ムガル帝国の宮廷料理人の流れを汲むカリームホテル
ムガル皇帝の宮廷料理人だったモハメド・アジズの息子ハジ・カリムディンが、1912年にジャマー・マスジット近くに作ったレストランが「カリームホテル(Karim's Hotel)」。宮廷料理を庶民に喜ん ...
インド|デリー|メラウリ考古学公園にある階段井戸リホン・キ・バオリを探して!
世界遺産でもあるクトゥブ・ミナールの南側に広がるメラウリ考古学公園(メローリー考古学公園)は、無料で入ることができる地元の方の憩いの場所。ただ、無料で入場できるにもかかわらず、考古学公園の名前の通り ...
インド|デリー|世界一高いミナレット「クトゥブ・ミナール」
デリー観光のハイライトの一つ。デリー郊外に位置する場所にある世界一高いミナレット(尖塔)がある「デリーのクトゥブ・ミナールとその建築物群」。1993年にユネスコの世界遺産に認定されています。 今回の旅 ...
インド|デリー|タンドリーチキンを食べにモティ・マハル・デラックスへ!
インドの名物料理「タンドリーキン」。隣国パキスタンからインドにまたがるパンジャーブ地方由来の料で、インドではパキスタン難民のクンダン・ラル・グジュラールさんがオールドデリーに開業したレストラン「モテ ...
インド|デリー|インディラ・ガンディー国際空港でアライバルビザを利用した入国
親日国インドでは、なんと日本人だけを対象に到着時ビザ制度が設けられています。他の国の人たちがインド入国をする時には、大使館でビザ申請したり、ネット上で事前申請するなど面倒な手続きが必要なのですが、日 ...
インド|アグラ|白亜の霊廟「タージ・マハル」
世界中の人たちの憧れの的「タージ・マハル」。何でもあり大国のインドにありながら、何でもありのインド人に「タージ・マハルを見なければインドに来た意味がない」と言わしめる世界一美しい白亜の霊廟です。 国 ...