日本|香川|お遍路さんに愛される打ち込みうどん「八十八庵」

 四国八十八か所巡りの最後の霊場、結願の寺として有名な「88番札所大窪寺」。四国88か所を巡ってきた、疲れたお遍路さんがたどり着くゴールです。八十八庵はお遍路さんへお茶を振る舞うお接待の場所として賑わっていますが、中でもお遍路さんに人気なのが「打ち込みうどん」。打ち込みうどんは、打ちたてのうどんをたくさんの野菜と一緒に鍋で茹で上げた鍋料理で白味噌仕立て。栄養たっぷりで、あたたかい人気郷土料理です。



88番札所大窪寺の目の前「八十八庵(やそばあん)」

何日もかけて歩き続ける過酷な四国88か所巡り。そのゴールである88番札所が大窪寺です。八十八庵はその大窪寺の目の前にあるので、観光のついでに訪問することもできます。

 人気番組水曜どうでしょうの「88か所巡り編」で何度となく出てくる、この一休さんのようなプレートもありました。えへへ。

 大窪寺をゆっくり観光して、その門を出ると目の前に見えてくるのが八十八庵(やそばあん)。お遍路さんにお茶などのお接待をする休憩所なんですが、お土産や食事処も併設されているお店です。

  • お店情報
  • 営業時間: AM8:00~PM5:00(季節により変動あり)
  • 定休日: 年中無休(12/30、31は休業)
  • 住所: 香川県さぬき市多和兼割93-1(大窪寺前) 駐車場完備ですよ!
  • 電話番号: 0879-56-2160

野菜たっぷりの打ち込みうどんが名物

メニューは上写真の通りで、人気の打ち込みうどんは850円/人!。讃岐うどんの中では高級ですが、大根、ニンジン、ゴボウにネギなど、お野菜たっぷりの鍋!850円ならお安いですよ!

注文してから茹で上げられたので、15分位かかったでしょうか。出来たての温かい打ち込みうどん、鍋うどんが出てきました!2人前で注文したら、一つの鍋で炊き込んで出てきました。

いかがですか、この野菜たっぷりのお鍋。白味噌仕立ての味付けが香川らしい!うどんは言うまでもなく見事なコシがあって、鍋でグツグツ煮込んでもしっかりとしたノドごしを残してくれています。

讃岐うどんツアーをすると炭水化物過多になりがちなのに、この野菜豊富は素晴らしい!お遍路さんの疲れた体を癒すために、この打ち込みうどんが振る舞われたんでしょうね。

寒い時期に温かいうどんが食べたくなった時、炭水化物過多で、少し野菜が食べたくなった時など、おススメの名店です!