日本|香川|2017年!私てつが一番好きな醤油うどん「小縣家」

2018年6月5日

2017年!てつが今一番大好きなうどん屋「小縣家」

今年、たくさんのうどん屋さんを巡りました。どのうどん屋さんも美味しい。どこも甲乙つけがたいのが本音。でも・・・・私てつは今一番この「小縣家」が気に入っています。

店舗情報

  • 住所:香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2
  • 電話番号:0877-79-2262
  • 営業時間:9:30~15:00
  • 定休日:毎週月・火曜日
  • 公式HP:http://www.ganso-ogataya.com/

 

小縣家さんは、結構昔から人気のお店。いわゆる映画のUDONなどが一斉を風靡したうどんブームよりも前から人気のお店。広い駐車場を構えている大型のお店です。この小縣家さんがある交差点は、これまた人気店の「長田うどん」さんも構えている「うどん名店交差点」になっています。このオレンジ色?朱色?の看板が目印です。

閉店直前の14時半ごろ到着。お店はすでに空いていました。こちらのお店は歴史のあるお店なので、美味しい時代もあれば、少し味が落ちた時代もあるらしく、「食べログ」や「ぐるなび」の口コミには様々な意見があります。ただ、私てつは今回食べに行って、いろいろ食べたうどん屋さんの中で一番美味しかったなぁと感じました。2017年うどん旅一番のヒット店です。

 

お値段はこの写真の通り。一番メインのしょうゆうどんは大が550円。小が450円。ちょっと高めに感じられるんじゃないでしょうか。値段が高いわけは次の写真。

なんと、うどんの前に巨大な大根と摺り鉦が出てくるんです。そう。これだけ巨大な大根がついてきて、山盛りの大根おろしを作ることができるんです!

私が小縣家を訪れた時、実は同日うどん5杯目。うどんツアーの終盤。実は食べる前からかなりお腹いっぱいだったんです。そんな時に消化を助けてくれて、しかもこれまでのうどんと大きな味の違いを感じる大根おろしが凄く刺激的で美味しく感じました。

 

楽しく大根をすりおろしていたら、すぐに「すだち」が乗っかったうどんが出てきました。凄く綺麗に洗われていて、キュッとしめられていて、ピカピカのうどんです。

この美味しいうどんに、好みに合わせて好きな量の大根おろしをのっけて、醤油をかけて完成!ゴマやネギもちょこっとのせて・・・・おいしそう。こちらのお店で使っている大根は、夏は非常に辛みが出やすいらしく、辛さが苦手な人は少なめ。辛みが好きな人は多めに乗せていただきましょう!

自分は辛みが大好き。うどんの食べすぎで消化不良になっていたので、たくさんの大根おろしを入れさせていただきました!!

一気にかき混ぜていただきます。食べてビックリ。うどんにコシがあって美味しい。しかも綺麗に洗われていてツルツルで美味しい!大根おろしの辛みがあって美味しい!すだちの香りが強くて美味しい!本当に美味しい。お腹いっぱいだったので小を頼んだのですが、大を頼むべきであったと後悔。それほど美味しかったです。

大根おろしの辛みが凄く気に入って、追加でのせました。遠慮せずにどんどん大根おろしをのせられるのも嬉しいし、大根をおろすのも楽しい。楽しくて美味しいうどん屋さん!それが小縣家!

 

2017年。てつが今一番おススメのうどん。それは「小縣家の醤油うどん」で決まりです。

 

 



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